银发人群健康饮食解决方案
老年养生好粥食
2020-03-03 18:31:524

随着年龄的增长,老年人身体的各项机能都在下降,而粥可以给予老年人滋补力,抵抗力。五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。另外粥具有预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、延年益寿、增加食欲等多种功效。

宁夏枸杞+薏仁米

薏仁米味甘淡,性凉,归脾、胃、肺经,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。薏米是五谷类中纤维质最高的,因其含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,老年人食用薏仁米有较好的营养功效。枸杞性温,具有调节免疫、抗疲劳等很好的滋补和治疗作用,适合体质虚弱,抵抗力差的老人食用。


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食谱:薏仁枸杞粥

五常大米+薏仁米

大米可补脾胃,养五脏,制成米粥后可补充津液,健脾和胃,尤其是上层的粥油滋养效果极佳。高硒大米由富硒土壤种植,天然无重金属污染,硒具有强大的抗氧化能力,可以清除多余的自由基,并能激活体内的抑癌基因,防止正常细胞癌变。配合薏仁米蒸制成米饭不仅有助于老年人脾胃的保健、促进消化,更能起到一定的肿瘤预防,免疫力提升等作用。


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食谱:薏仁米大米饭

不仅粥食,老年人群体要注意从日常饮食中全面把控营养元素摄入,既要满足身体能量所需,又要适量。用饮食调整身体健康状态,从三餐中发现养生之道。


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